El perfume: Historia de un asesino es una novela histórica y de horror del escritor alemán Patrick Süskind, publicada en 1985 bajo el título en alemán de Das Parfum, die Geschichte eines Mörders. Es su primera novela, la cual le valió inmediata notoriedad mundial

Argumento:
La trama está ubicada en la Francia del S. XVIII y cuenta la historia de Jean-Baptiste Grenouille, un niño nacido bajo el mostrador de un puesto de pescado en un mercado de París, poseedor del olfato más sensible en la historia del mundo.

Es precisamente su sentido del olfato el que le lleva a cometer su primer crimen: una joven cuya exquisita esencia le hace perseguirla por las calles de París y que, en un torpe intento de capturar su olor, asesina de manera casi involuntaria, perdiendo para siempre ese maravilloso aroma. A partir de entonces Grenouille (que parece llevar la desgracia tras de si, ya que todo aquel con el que convive tiene un final trágico) se dedica a aprender el oficio de perfumista con el objetivo de descubrir un método para capturar ese olor.

Tras unos meses en el laboratorio del perfumista Baldini, que le enseña el funcionamiento del alambique, Grenouille parte hacia Grasse con el objetivo de aprender nuevos métodos para retener los aromas. Sin embargo, al ir alejándose de la ciudad, se da cuenta de lo molesto que le resulta la humanidad y sus mundanos olores, por lo que se dirige al sitio más alejado posible del hombre y allí vive durante siete años, regocijándose en el recuerdo de las fragancias que conoce y que archiva en su mente de manera meticulosa.

Es entonces cuando Grenouille se da cuenta de la ausencia de un olor propio, de su esencia. Parte nuevamente hacia Grasse y tras varios experimentos con diferentes combinaciones de fragancias (algunas no muy agradables) no sólo consigue crear para sí mismo un perfume con olor a humano, sino que crea un perfume diferente para pasar desapercibido, otro para llamar la atención, para inspirar miedo, para ser alabado... En definitiva, un aroma diferente para controlar cada uno de los sentimientos que el resto de los humanos sienten hacia él. Entonces, y una vez aprendido el método de Enfleurage decide crear el perfume máximo, aquél formado con la esencia de las jóvenes que más amor despiertan entre los hombres, convirtiéndose entonces en un asesino sistemático de muchachas a las que les extrae su olor, logrando así un perfume tan maravilloso que puede dominar el amor de los humanos.

Detalles:
La adaptación cinematográfica El Perfume: Historia de un asesino, dirigida por Tom Tykwer fue estrenada el 14 de septiembre de 2006 en Alemania.

La canción Scentless Apprentice, del grupo de rock estadounidense Nirvana, está inspirada por El perfume. Aparece en el álbum de 1993 In Utero. El cantante y guitarrista de la banda Kurt Cobain, a menudo lo describía como uno de sus libros favoritos.

El single Du riechst so gut de la banda de tanzmetal alemana Rammstein se dice que fue algo influenciado por la novela.

La canción Herr Spiegelmann del grupo de gothic metal portugués Moonspell contiene fragmentos del libro.

P.D.: Espero que en Panamá podamos tener la oportunidad de verla!